Warum Vitamin D für gesunde Zähne entscheidend ist
Vitamin D spielt eine essentielle Rolle im Knochenstoffwechsel und der Kalziumaufnahme. Wissenschaftliche Untersuchungen belegen, dass ein Mangel an Vitamin D mit einem erhöhten Kariesrisiko bei Kindern und Schwangeren zusammenhängt.
In einer prospektiven dänischen Studie erhielten 315 Schwangere täglich 2.400 internationale Einheiten (IE) Vitamin D, während eine Vergleichsgruppe nur 400 IE und ein Placebo bekam. Die Kinder der Mütter mit einer höheren Vitamin-D-Supplementation entwickelten 50 % weniger Schmelzdefekte als die Kinder der anderen Gruppen.
Eine weitere Meta-Analyse mit 2.827 Kindern zeigte, dass ausreichende Vitamin-D-Werte mit einem geringeren Kariesrisiko korrelierten. Eine systematische Übersichtsarbeit bestätigte zudem, dass ein guter Vitamin-D-Spiegel bei Schwangeren das Kariesrisiko ihrer Kinder deutlich reduziert.
Wie Vitamin D Karies vorbeugen kann
Neben der Rolle im Kalziumstoffwechsel gibt es Hinweise darauf, dass Vitamin D die Reifung des Zahnschmelzes stabilisiert. Eine ausreichende Versorgung könnte daher nicht nur die Knochenstruktur stärken, sondern auch eine bessere Widerstandsfähigkeit der Zähne gegen Säureangriffe unterstützen.
Zahnärzte sollten daher auf eine ausreichende Vitamin-D-Versorgung bei Patienten achten und gegebenenfalls eine Supplementation empfehlen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt:
• Erwachsene & Schwangere: 800 IE Vitamin D täglich
• Säuglinge: 400 IE Vitamin D täglich
Für optimale Werte können in bestimmten Fällen auch höhere Dosierungen erforderlich sein.
Quellen:
1. Nørrisgaard PE, Haubek D, Kühnisch J, Chawes BL, Stokholm J, Bønnelykke K, et al. Association of High-Dose Vitamin D Supplementation During Pregnancy With the Risk of Enamel Defects in Offspring: A 6-Year Follow-up of a Randomized Clinical Trial. JAMA Pediatr. 2019;173(10):924–930.
2. Hujoel PP. Vitamin D and dental caries in controlled clinical trials: systematic review and meta-analysis. Nutr Rev. 2013;71(2):88–97.
3. Cagetti MG, Wolf TG, Tennert C, Camoni N, Lingström P, Campus G. The Role of Vitamins in Oral Health. A Systematic Review and Meta-Analysis. Int J Environ Res Public Health. 2020;17(3):938.
